今日は思い切って袋から出してみました 皮を破かないようにそろそろと 雑菌もつかないように清潔な箸で取り出す 真っ赤とはいかないけれど ほんのり紅色くらいには染まったかな? これはこれで若いお嬢さんの薄化粧のようで綺麗かも こちらはジップロックに入れたままの比較画像 こうして並べてみると、一応色が濃くなってきてはいるようですね。 この調子なら、梅雨明けまでにしっかり赤くなりそうです。 冷蔵庫で保管しているおかげもあり、カビの発生もまったくなし。 本日も我が家の梅干しは元気でした♪
by diEss
| 2014-06-26 19:00
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